カリ・タルカ・サモサスのレシピ
Mar 24, 2024
これらの手作りの風味豊かなペストリーには、ガラムマサラのスパイスが効いたジャガイモとエンドウ豆の混合物が詰められ、甘いタマリンド チャツネとミント チャツネが添えられます。 非常にサクサクしたペストリーを作るには、組み立てたサモサを一晩冷蔵します。 翌日揚げる前に室温に戻してください。
これらの手作りの風味豊かなペストリーには、ガラムマサラのスパイスが効いたジャガイモとエンドウ豆の混合物が詰められ、甘いタマリンド チャツネとミント チャツネが添えられます。 非常にサクサクしたペストリーを作るには、組み立てたサモサを一晩冷蔵します。 翌日揚げる前に室温に戻してください。